Aus unserer Hofmolkerei: Aufstrich/Dipp Rachenputzer

Frischer Meerrettich passt nicht nur hervorragend zu Tafelspitz oder zu kaltem Braten, er ist auch eine feine Zutat für Frischkäse. Darum gibt es unseren Rachenputzer-Aufstrich diese Woche zeitgleich zur Auslieferung des Rindfleisches. Denn wenn Sie Tränen beim Aufreiben von frischem Meerrettich vermeiden möchten können Sie alternativ auch unsere Frischkäsezubereitung zum Würzen verwenden.

Kren ist eine seit der Antike bekannte Heil- und Gewürzpflanze. Die Glucosinolate im Kren wirken antibiotisch und verhindern so die Vermehrung von Bakterien.

Unser Angebot: