Die besten Rezepte vom Biohof Lecker

grüner Smoothie

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Zutatenliste

  • 100g grüner Salat (z.B. Feldsalat, Kopfsalat, Eichblatt)
  • 1-2 Birnen
  • 2 Orangen
  • etwas Zitronensaft
  • Honig zum Süßen
  • 400 ml Wasser

Zubereitung

  • Den Salat waschen und putzen und in den Mixer geben.
  • Die Birne waschen, entkernen und vierteln.
  • Die Orangen schälen und möglichst viel weiße Haut entfernen und ebenfalls mit den Birnen in den Mixer geben.
  • Mit dem Wasser und den Zitronensaft aufgießen und anschließend alles gut pürieren.
  • Nach Geschmack mit Honig süßen.

Notizen

Muss man unbedingt ausprobieren. Ich konnte es mir auch nicht vorstellen, dass das schmecken könnte, aber es ist echt lecker und eine richtige Vitaminbombe.