Hohenfrieder Werkstätten

Bio Hof Lecker Tomaten Gemüse Lieferservice HohenfriedHohenfried bietet Menschen mit geistiger Behinderung Raum sich selbst zu verwirklichen und ihren Neigungen entsprechende Tätigkeiten auszuführen. Neben handwerklichen Bereichen wie Kerzenmanufaktur, Holz- und Metallbearbeitung gibt es auch einen landwirtschaftlichen bzw. gartenbaulichen Bereich mit insgesamt 24 Arbeitsplätzen.

Für die Gärtnerei sind letztes Jahr, kurz vor Weihnachten, die Gewächshäuser fertig geworden. Seitdem wächst dort auf einer Fläche von 800 m² Feingemüse auch im Winter. 12 bis 16 Betreute säen, jäten Unkraut und bringen  Kompost in den Gewächshäusern aus. Damit bekommen die Menschen eine Aufgabe die sie ausfüllt - eine Art der Integration die wir unterstützen wollen.
Sowohl die Landwirtschaft wie auch die Gärtnerei in Hohenfried wird nach den strengen biologisch-dynamischen Richtlinien des Demeter-Verbandes geführt. Damit spielt für sie das Denken in Kreisläufen und Nachhaltigkeit der Produktion eine große Rolle.

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